4 de maio de 2023
Voz Camponesa
MPA Brasil | Salvador (BA)
No próximo sábado, 6 de maio, o Raízes do Brasil em Salvador (BA) organizará o ‘Café Camponês’. Comidas típicas do campesinato baiano produzidas pela cozinha da casa serão servidas em formato de buffet livre. O preço será de R$20,00 por pessoa e R$10,00 para crianças de até 5 anos. Todos os pratos servidos serão feitos com alimentos produzidos pela base do MPA no estado e na região Nordeste.
O ‘Café Camponês’ é uma parceria com o movimento Slow Food Alguidá Salvador, que propõe uma ecogastronomia e acesso democrático à comida de verdade. É a primeira vez do evento no Raízes do Brasil em Salvador, mas o ‘Café Camponês’ já é muito conhecido no Raízes do Rio de Janeiro.
“A ideia é de que este ‘Café Camponês’ sirva como uma apresentação da comida camponesa, e pra gente também, a partir dessa experiência, ter mais sequências e contar também com atrações culturais”, apresenta Leomárcio Araújo, da coordenação do espaço Raízes.
O espaço Raízes do Brasil fica localizado na rua Gregório de Matos, nº 18, no Pelourinho. O buffet será servido a partir das 8h30min, e contará com roda de conversa sobre alimentação agroecológica e visita guiada do espaço.
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